Pudim de chia com açaí

Os pudins de chia estão na moda. São práticos de preparar, saudáveis, muito saciantes e uma alternativa à torrada ou caneca de leite. Preparam-se à noite para estarem prontos pela manhã. Deixamos aqui uma receita para experimentares com o nosso açaí.

Receita de pudim de chia com Native Açaí

Vais precisar de (receita para 2 copos):
Native Açaí de 160ml
Iogurte grego ou natural - 200g
Leite de coco - 100ml (ou outra bebida vegetal de preferência)
Chia - 4 colheres de sopa
Mel - 2 ou 3 colheres de sopa

E como se prepara?
Primeiramente misturas numa taça o iogurte com o leite e o mel.
De seguida colocas a chia e voltas a mexer.
Após a chia estar bem envolvida, cobre a taça com película aderente e guarda no frigorífico de um dia para o outro (ou no mínimo por 3 horas).

No dia seguinte, retira o teu Native Açaí  alguns minutos antes de o ires consumir para obteres uma textura mais cremosa.
Por fim só precisas finalizar. Coloca em cada copo uma camada de pudim de chia, depois uma camada de açaí e termina com fruta e granola a gosto.

Tem tudo para ser uma delícia. Só falta provares 💜

#nativeacai
#acailovers