Crepes de Açaí
Acabaram as férias? Olha que ainda é domingo!
Em poucos minutos tens estes crepes maravilhosos prontos, com um twist bem saboroso e colorido. Vais ver que segunda chega com mais ânimo!
Receita de Crepes de Açaí
Ingredientes:
Native Açaí Zero - 160ml
Ovo - 1 unidade
Banana - 1 unidade
Óleo de coco - 1 colher de sopa
Açúcar amarelo - 2 colheres de sopa
Bebida vegetal - 1/3 chávena
Farinha de trigo - 1 chávena
Fermento - 1 colher de café
Preparação
- Coloca todos os ingredientes no processador e mistura bem.
- Espalha um pouco de massa numa frigideira anti-aderente e cozinha em lume baixo.
- Quando formar bolhinhas, vira o crepe e espera mais uns minutos para que cozinhe do outro lado.
- Recheia a gosto, com um fio de mel e alguns frutos vermelhos congelados, ou consome simples!
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